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Royal Farm Healthy Chicken Middle Wing (45-55 pcs per pack)

Royal Farm Healthy Chicken Middle Wing (45-55 pcs per pack)

HK$85.00
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Description
皇室出產的雞翼比一般市面上的雞翼更為鮮嫩,味道濃厚。煮法推薦滷水、煎炸、甚至是燒烤等,可見雞翼的煮法眾多。眾多原因令皇室農場的雞翼成為受歡迎的雞類產品。而無骨處理令雞翼更具煮食的多元化,可以釀食材,如豆腐、蔬菜等,令美味更加提升。

營養豐富

皇室農場出產的雞類產品擁有豐富蛋白質及水份,肉質緊緻結實,脂肪更比一般雞種低,卻不會過少的脂肪導致口感欠佳。

皮下脂肪少
使用天然飼料,不添加任何激素催谷雞隻生長,相對其他家雞的皮下脂肪少。

無添加抗生素及荷爾蒙

不少同類食品被添加大量激素,抗生素等以提升產量,殘餘的藥物很大機會危害進食者。此產品來源雞隻無注射荷爾蒙激素和抗生素,保障您和家人的健康,特別適合注重健康的你。

IQF
—個體急速冷凍
Individual Quick Freezing — 採用個體急速冷凍技術,每件雞件降溫速度快,以及受凍均勻且無多餘水份。冰晶生成得均勻細小,減低冰晶撐破食材細胞膜導致出水的機會,維持雞肉的品質,鎖緊營養及水份。

嚴格篩選—HACCP及GMP認證
具有HACCP及GMP認證,確保生產過程受嚴格監管及控制潛在危害,去除微生物、化學和物理污染的風險,使人進食時更放心。

清真認證—Halal certification
不但適合信奉回教的人食用,其嚴格的標準不但確保生產時必需採用健康鮮活雞隻,而且採用較人道的方法宰殺及將穆斯林視為不潔的血液清理乾淨,因此雞肉是相對雪白乾淨。
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